Onze Missie en Passie
Bij ChocoladeAmbacht draait alles om liefde voor Belgische chocolade. Ons familiebedrijf combineert eeuwenoude traditie met eigentijdse creativiteit. We willen onze passie delen, mensen samenbrengen en jong en oud inspireren om de magie van chocolade zelf te ervaren. Elk bonbonnetje dat hier geboren wordt, draagt een stukje van ons verhaal en onze waarden.
- Ambacht met respect voor mens en natuur
- Kennisoverdracht door echte chocolatiers
- Persoonlijke aandacht voor elke deelnemer
Onze missie
Wij willen de liefde voor Belgische chocolade wereldwijd verspreiden. Onze missie is om iedereen – van beginner tot echte fijnproever – te verrijken met kennis, plezier en smaakbeleving rond chocolade. We geloven dat samen beleven, leren en genieten verbindend werkt en iedereen gelukkig maakt.
Ontmoet het Team
Lucas Vervloet
Master Chocolatier & Oprichter – Lucas werkt al 30 jaar met cacao en deelt vanuit zijn hart vakkennis en passie.
Sara Claes
Workshopbegeleider – Sara inspireert jong & oud met haar speelse creativiteit en warme aanpak.
Ambassadeurs
- Mieke Dejonghe – Chocolade-enthousiast en klant sinds 2016
- Erik Van Dam – Masterstudent ‘Cacao Innovatie’
Waarom Belgische Chocolade?
Echte Belgische kwaliteit
Onze chocolatiers werken uitsluitend met de beste Belgische chocolade – geroemd om zijn pure smaak en gladde textuur.
Rijke geschiedenis
Sinds de 17e eeuw is België hét chocoladeland. Onze workshops vertellen het verhaal van traditie tot innovatie.
Vakmanschap en innovatie
Bij ChocoladeAmbacht combineren we klassieke technieken met moderne smaken en vormgeving.
Belgische Chocolade: Een Tijdlijn
- 1635 – Eerste chocoladewinkels in België
- 1840 – Introductie van de praline
- 2023 – ChocoladeAmbacht bekroond voor innovatie
Kwaliteit als basis
Ons geheim zit in de keuze van duurzame cacao, gecontroleerde productiemethoden en constante inspiratie uit feedback van onze cursisten.