Onze Populaire Chocoladecursussen
Basiscursus - Chocolade Meesterschap
Dé instap in de wereld van chocolade: leer tempereren, gieten en eenvoudige technieken voor onovertroffen smaak en presentatie.
Gevorderden - Bonbons & Ganaches
Ontdek geheime technieken voor vullingen, laagjes en decoratie. Perfect voor wie verdieping zoekt.
Masterclass - Duurzame Chocolade
Krijg inzicht in duurzame cacaoteelt en creëer je eigen fairtrade chocolaatjes met unieke aroma’s.
Wat leer je in onze cursussen?
- Stapsgewijze training: Van theorie tot praktijk, wij begeleiden je door elk proces.
- Belangrijkste vaardigheden: Tempereren, mengen, garneren, bonbons & pralines maken, smaakontwikkeling.
- Uitrusting: Kennis van gereedschappen, onderhoud en veilig werken in je eigen keuken.
Start vandaag nog!
Ben je klaar om je chocoladetalent te ontdekken? Meld je nu aan en zet jouw eerste stap als chocolatier!
Schrijf je in